Här toppas en lakritsganache av en syrlig och fräsch passionsfruktskola.
 
 
 
Ingredienser:
Mörk choklad 70% (Kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (sojalecitin)), mjölkchoklad 33,6% (socker, kakaosmör, mjölkpulver, kakaomassa, emulgeringsmedel (sojalecitin), naturlig vaniljarom), passionsfrukt, glukossirap, grädde, smör, socker, honung, eau de vie, lakritspulver, salmiaksalt.