En somrig pralin där en hallonkompott, med lite lime, vilar på en vit chokladganache som smaksatts med vaniljstång. 
 
Ingredienser:
Vit choklad 28% (Socker, kakaosmör, mjölkpulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), naturlig vaniljarom), grädde, hallon, socker, lime, vaniljstång, havssalt.